Cánh đồng lộng gió, không khí trong lành, thoang thoảng mùi mạ non với màu xanh mươn mướt hoặc thơm mùi lúa chín với gam vàng rực rỡ. Một hồ nước ngắm mây bay với những chiếc thuyền Kayak. Kết hợp với phong cách giản dị, mộc mạc, đậm chất thôn quê của quán tạo nên một “style đồng nội” rất riêng, bình yên và chill.
Quán cà phê Lúa 85 tại trung tâm thị trấn Tân Sơn, Ninh Sơn, Ninh Thuận, hướng lên khu Camping Phước Bình đang là địa điểm hot, một “studio ” kéo du khách đến “đổi gió” và checkin với thiên nhiên dạo gần đây. Giới trẻ ngày nay rất muốn được khám phá, checkin lưu giữ những năm tháng tuổi trẻ với những địa điểm mới, vùng đất mới.
Phố xá, ánh đèn, checkin địa điểm sang chảnh không còn quá xa lạ khiến các bạn trẻ luôn muốn tìm kiếm những địa điểm có “view triệu đô”. Việc thưởng thức một thức uống yêu thích giữa không gian xanh mướt, bình yên đang là “trend tìm về” hiện nay.
Nắm bắt được xu hướng đó, chàng trai sinh năm 1987 Nguyễn Văn Mão đã dùng tuổi trẻ của mình để khởi nghiệp quán cà phê Lúa vì muốn lưu giữ lại những khoảnh khắc an yên của núi đồi tại nơi mình sinh ra và lớn lên. Quán lưu giữ những gì nhà nông nhất, những cánh đồng, hồ cá, chèo thuyền kayak để khi du khách dừng chân lại quán, ấn tượng đầu tiên là sự mộc mạc và gần gũi
Chủ quán luôn tâm niệm rằng, khi ai đó đến với quán, người đi cùng họ sẽ là người mà họ yêu quý, và khi đến với không gian quán, họ không cần phải “gồng” mình làm một phiên bản khác, họ có thể thoải mái cười nói, thoải mái sống đúng với con người mình. Cùng người mà họ yêu quý checkin những bức hình hòa mình cùng thiên nhiên, xóa tan muộn phiền.
Vì vậy, không gian quán là những gì mộc mạc nhất, “quê” nhất nhưng lại đem đến cảm giác thoải mái nhất cho du khách. Ngồi trên những bộ bàn ghế mộc mạc, những tấm “phản” bằng tre, du khách vừa thơ thẩn thưởng thức đủ các loại món nước yêu thích từ đơn giản đến pha chế cầu kỳ, vừa hít hà hương lúa, phóng tầm mắt nhìn đàn cò bay, chèo thuyền Kayak ra hồ, đưa tay chao con nước, ngắm mây bay trên trời … quả là một trải nghiệm mới mẻ. Đây cũng là một studio với backgroud xịn sò các bức ảnh “nghìn like” ra đời. Điểm “đắt giá” nhất ở đây chính là view cánh đồng lúa và không khí trong lành của miền quê bình yên.
Nói một chút về anh chàng chủ quán cà phê Lúa 85, là một người con của vùng quê Ninh Sơn, Ninh Thuận này, anh yêu tất cả những gì quê hương anh có. Vì ba mẹ già, anh quyết lập nghiệp tại quê để được gần bên chăm sóc và lưu giữ chút “hồn quê”. Ngoài mô hình quán cà phê mà anh đang theo đuổi, song song đó anh còn hoạt động mô hình quần áo 0 đồng, hoạt động xuyên suốt để gởi đến bà con những gì ấm áp nhất! Ai thừa đến cho, ai cần đến lấy với với phương châm lá lành đùm lá rách. Song song đó, để các cụ già ở đây có thú vui, kết nối với nhau, những hội cờ tướng mà anh tổ chức luôn được các các cụ hưởng ứng và tham gia đều đặn, tạo nên nét đẹp truyền thống, lưu giữ lại cho thế hệ mai sau.
Vì vậy, du khách đến với quán luôn được anh tiếp đãi, chăm sóc tận tình. Chính sự thân thiện của anh cũng là một phần khiến quán cà phê Lúa 85 hot với giới trẻ hiện nay.
Tác giả: Phan Thanh Việt